Voici cinq tacos uniques à Memphis que vous devez essayer. Changez votre routine habituelle du mardi tacos avec ces savoureuses modifications de notre plat préféré.

Si vous cherchez plus de tacos, consultez le guide des endroits pour obtenir des tacos à Memphis et envoyez-nous vos suggestions d'ajouts!

Tacos végétaliens à l'avocat de New Wing Order

New Wing Order a capté l'amour et l'attention des amateurs d'ailes de Memphis, mais ne vous arrêtez pas avec le poulet. J'ai adoré ces tacos végétaliens à plusieurs reprises, et je le ferai encore une fois: vous devez les essayer. Ils sont végétaliens, à base d'avocat pané et frit garni de chou croquant, de pico et d'ananas sucré, arrosés de sauce bang bang et enveloppés comme un petit bébé dans une tortilla de farine.

New Wing Order est un camion de nourriture, vous pourrez donc commander dans un masque, puis prendre votre nourriture à emporter. Trouvez leur emplacement via leur site Web ou Instagram.

Tacos au homard du Maine Cousins

Les tacos aux fruits de mer ne sont pas nouveaux, mais le food truck Cousins ​​Maine Lobster les fait à leur manière. Les tortillas à la farine molle sont remplies de morceaux de homard du Maine et garnies de pico de gallo, de chou et d'une sauce crémeuse à la coriandre et à la lime. Alors que Cousins ​​est une chaîne nationale de camions, celui de Memphis est un camion appartenant à des Noirs et exploité localement.

Cousins ​​Maine Lobster est un camion de nourriture, vous pourrez donc commander un masque, puis prendre votre nourriture à emporter. Retrouvez-les via leur planning sur le site.

Truite arc-en-ciel de la cabane d'Elwood

Ce sont des incontournables de Memphis et l’élément le plus populaire du menu Elwood’s Shack, qui regorge de choses incroyables à manger. Ce n'est pas votre taco habituel et certainement pas le profil de saveur habituel du taco de poisson. Imaginez une tortilla de farine très croustillante remplie de truite fumée (non frite), de provolone et de mozzarella fondus, d'avocat frais, de légumes verts mélangés et de raifort.

Elwood’s Shack est ouvert, appelez à l’avance pour plus de détails sur les heures / plats à emporter / etc.

Tacos de poitrine de Loflin Yard

Loflin Yard propose un menu complet inspiré de la fumée, y compris une poitrine tendre qui est disponible pour votre plaisir sous forme de taco. Tortillas à la farine remplies de cette poitrine fumée maison, saupoudrées d'oignons rouges marinés et garnies de crème sure.

Loflin Yard est un restaurant en plein air, vous pouvez donc vous masquer et commander au comptoir, puis déguster à l'une des tables socialement éloignées de la cour ou emporter votre nourriture à emporter. Appelez pendant des heures.

Evelyn et Olive's Tacos aux haricots noirs Tek A Medz

La cuisine fusion jamaïcaine-sudiste Evelyn & Olive est à l'honneur. J'apprécie ce plat de tacos depuis des années, il y a juste quelque chose dans la combinaison de saveurs qui est satisfaisante sans être trop lourde. Il est végétalien et végétarien, bien sûr: du tofu et des haricots noirs dans une coquille de taco croustillante, garnie de salade de kiwi acidulée (croyez-moi et essayez-la) et de salsa verde, servie avec un accompagnement de riz et de pois et une salade de légumes d'été.

Evelyn & Olive est ouvert pour le dîner, la livraison et le trottoir.